Si bien muchas mesas para trinchar dependen exclusivamente de la antigua tecnología de lámparas de calor, las mesas de Alto-Shaam mantienen la comida caliente por la parte superior e inferior. El suave calor producido por la tecnología Halo Heat® irradia desde la superficie de trinchado, mientras que las lámparas de superficie ambientales mantienen la temperatura desde arriba, sin secar los alimentos ni continuar con su cocción.
MESA PARA TRINCHAR CALIENTE DE LÁMPARA INDIVIDUAL CS-100
DIMENSIONES DE LA TABLA DE CORTAR
Dimensiones de la tabla de cortar: 13-3/4 » x 16 » x 1/2 »
AL x AN x PR: (349 mm x 406 mm x 13 mm)
DIMENSIONES TOTALES
Dimensiones totales: 31-1/16 » x 18-3/8 » x 25-5/16 »
AL x AN x PR: (789 mm x 466 mm x 658 mm)»
ALTO-SHAAM VMC-H3H
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