La True TWT-48-HC es una mesa de trabajo refrigerada de dos puertas sólidas, diseñada para proporcionar una amplia superficie de preparación y una gran capacidad de almacenamiento en frío. Ofrece un rango de temperatura seguro para alimentos frescos, de 0.5∘C a 3.3∘C. Con su respaldo integrado y refrigerante ecológico R290, maximiza tanto la eficiencia operativa como la seguridad alimentaria en cocinas de alto volumen. ¡Doble la capacidad de almacenamiento refrigerado bajo su estación de trabajo!
Ficha técnica COTIZAR
La mesa de trabajo refrigerada TRUE TWT-48-HC integra ingeniería de precisión para ofrecer un rendimiento superior. Su sistema de refrigeración autónomo por aire forzado, operado por un compresor de 1/5 HP, utiliza un tubo capilar para dosificar el refrigerante R290, manteniendo un rango de temperatura de 0.5°C a 3.3°C. La eficiencia se ve potenciada por motores de ventilador ECM y una función de inversión del ventilador del condensador que mantiene el serpentín limpio. La construcción del gabinete cuenta con un exterior de acero inoxidable, parte trasera de acero recubierto de GalFan y un interior de aluminio con piso de acero inoxidable, todo aislado con poliuretano de alta densidad. Las dos puertas sólidas de cierre automático tienen manijas empotradas de 12 pulgadas (30.5 cm) y sellan herméticamente con empaques magnéticos de una sola pieza, garantizando la máxima eficiencia energética y durabilidad en cualquier entorno profesional
Refrigeración y Rendimiento
Capacidad y Almacenamiento
Construcción y Diseño
Datos Eléctricos y Dimensiones
Cafetería, Fast Food, Restaurantes
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