La Scotsman MC0830 Prodigy ELITE es un cabezal modular de 76 cm ancho con condensación por aire que genera cubos medianos de 22 x 22 x 22 mm mediante evaporador niquelado con protección AgION antimicrobiana y sistema Harvest Assist, integrando conectividad Bluetooth con la app ICELINQ que envía alertas remotas de producción, ciclos de descalcificación/sanitización y guías de limpieza interactivas directamente al smartphone del operador. El panel AutoAlert con luz visible desde distancia indica visual y sonoramente cuándo realizar mantenimiento preventivo, mientras el control WaterSense purga minerales automáticamente extendiendo intervalos de limpieza hasta 2 veces y reduciendo consumo de agua en 50%, con filtro de aire externo frontal que accede sin herramientas en espacios confinados. Fabricada en EE.UU. con garantía extendida de 3 años partes/labor + 5 años evaporador/compresor válida en LatAm, opera estable entre 10-38 °C ambiente y agua 4-38 °C, compatible con depósitos modulares Scotsman (ej. B842 de 340 kg) para sistemas escalables de hielo en operaciones hoteleras y gastronómicas de gran volumen.

Especificaciones Técnicas

Marca: Scotsman.
Modelo: MC0830 Prodigy ELITE (MA-32 versión cubos medianos).
País de fabricación: Estados Unidos.
Uso recomendado: Producción modular de hielo en cubos para hoteles, restaurantes grandes, cadenas y cocinas profesionales con sistemas de almacenamiento independientes.

Características:

Tipo de equipo: máquina de hielo modular (cabezal) autocontenida, sin depósito integrado.
Capacidad de producción: 410 kg de hielo en 24 horas (condiciones 21 °C aire / 10 °C agua); 363 kg certificados (800 lb).
Capacidad de almacenamiento: requiere depósito modular externo (ej. B842 de 340 kg).
Rango de temperatura de trabajo: 10 °C a 38 °C ambiente, agua de entrada 4 °C a 38 °C.

Diseño:

Configuración: cabezal modular de 76 cm ancho para montaje sobre depósitos Scotsman.
Exterior: frente y laterales en acero inoxidable 304 con panel frontal desmontable.
Interior: evaporador niquelado con protección antimicrobiana AgION y sistema Harvest Assist.
Aislamiento: espuma de poliuretano inyectada libre de CFC.
Filtro de aire: externo frontal extraíble para mantenimiento sin herramientas.
Equipamiento: código QR único por unidad y conectividad Bluetooth ICELINQ.

Funciones:

Refrigeración: sistema de condensación por aire con ventilación frontal/lateral y control WaterSense de purga adaptativa.
Control: panel AutoAlert con luces indicadoras y app móvil ICELINQ para diagnósticos remotos y ciclos sanitización guiados.
Operación: hardwire automático con alertas predictivas y certificación ENERGY STAR.

Energía y amperaje: