Dispensador de cremas Server SB-2

Dispensador de cremas Server SB-2

Dispensador de cremas Server SB-2

El Server SB-2 (79890) es un dispensador de cremas profesional de sobremesa con 2 bombas de acero inoxidable, diseñado para servir salsas frías y toppings en porciones precisas con aislamiento para mantener frescura en barras de servicio. Su base aislada usa packs de hielo y opera con bombeo suave para texturas espesas, garantizando higiene y dosificación homogénea. Pensado para heladerías, fast-food y cocinas comerciales que buscan un dispensador compacto, eficiente y fácil de limpiar para elevar el servicio de toppings. ¡Un aliado en la barra que convierte salsas en porciones perfectas!

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El dispensador Server SB-2 (79890) pertenece a la serie SB de Server Products y combina una base aislada en acero inoxidable con dos tarros tipo «fountain jar» de 3,3L (3,5 qt / 7 qt total) y dos bombas dosificadoras de acero inoxidable para trabajar con salsas, cremas refrigeradas, siropes espesos o toppings con acumuladores de frío. Está pensado como dispensador countertop que puede apoyar sobre la encimera o empotrarse en corte de mostrador según la versión SB-2 DI, facilitando el servicio rápido sin goteo ni desperdicio. Con 27,6 cm de ancho, 30,5 cm de fondo y 47,5 cm de altura, su estructura aislada con espuma inyectada reduce la condensación y mantiene el producto a baja temperatura durante el servicio incluso a 30°C ambiente, usando hielo o packs de frío bajo los tarros. Las bombas permiten porciones controladas y repetibles de 1,25 oz (37 ml), ajustable en 1/8 oz con arandelas, optimizando el consumo en operaciones de alto volumen para heladerías, fast-food y cocinas comerciales. El interior plástico de una sola pieza y las tapas con bisagra aseguran higiene NSF y limpieza fácil, mientras el acabado satinado exterior disimula huellas para presentación impecable en barras de servicio asistido o autoservicio.​

Especificaciones Técnicas

Marca: SERVER
Modelo: SB-2 (código 79890 / 79950 según versión)
País de fabricación: Estados Unidos
Uso recomendado: Fast Food, Heladerías, Cafeterías.​

Características:

  • Estación fría de 2 cuerpos con base aislada.​

  • Capacidad por contenedor: 2 x 3,3 litros (2 x 3,5 qt aprox., 7 qt total).​

  • Incluye 2 bombas dosificadoras de acero inoxidable.​

  • Aplicación: jarabes espesos, salsas, toppings cremosos y condimentos fríos.​

Diseño:

  • Exterior en acero inoxidable con acabado satinado que disimula huellas.​

  • Interior plástico de una sola pieza, aislado con espuma inyectada.​

  • Versión SB-2 DI: base con pestaña para empotrar en encimera.​

  • Tapas con bisagra y ranura para cucharón en versiones con cuchara.​

Funciones:

  • Distribución de porciones mediante bomba (aprox. 1,25 oz por golpe, ajustable con arandelas en 1/8 oz).​

  • Servicio en frío con hielo o packs de frío bajo los tarros.​

  • Mantiene salsas listas para servir en autoservicio o servicio asistido.​

Peso y medidas:

  • Peso neto: 7,3 kg.​

  • Alto: 47,5 cm.​

  • Ancho: 27,6 cm.​

  • Profundidad: 30,5 cm.​

Energía: No requiere (manual).​

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