Batidoras de alta capacidad, equipos de repostería, cámaras de frío y vitrinas especializadas para la exhibición de dulces y postres.
El Rational iCombi Pro 20-1/1 Gas es un horno combinado profesional con capacidad para 20 bandejas GN 1/1, diseñado para optimizar la producción en cocinas con alta demanda, con una producción estimada de 150 a 300 comidas diarias. Ideal para carnes, pescados, aves, verduras, productos horneados y postres, este equipo integra funciones inteligentes de gestión automática del clima y humedad, regulación avanzada de secuencias de cocción y control preciso del dorado. Ofrece además opciones de cocina como asado, vapor, plancha y frito. Compacto, eficiente y robusto, es la solución versátil para cocinas industriales que buscan calidad, innovación y productividad.
Ficha técnica COTIZAR
El Menumaster MCS10TSB es un microondas comercial robusto y eficiente, diseñado para maximizar la agilidad y comodidad del operador en cocinas profesionales. Con 1100 vatios de potencia y un volumen interno de 34 litros, ofrece una operación rápida y confiable sin necesidad de plato giratorio. Ideal para cafeterías, restaurantes y servicios de grab-and-go que requieren una cocción uniforme y constante con alta durabilidad. ¡Obtén velocidad y desempeño profesional que optimizan tu flujo de trabajo!
La refresquera Crathco D15-4 es la solución clásica y confiable para servir bebidas frías con una presentación atractiva. Equipada con una sola tolva de gran capacidad de 18.9 litros (5 galones), es perfecta para jugos, tés y aguas frescas en negocios de alto flujo. Su sistema de circulación por aspersión mantiene las bebidas uniformemente frías y en constante movimiento, mientras que su construcción robusta con válvula de acero inoxidable antiderrame garantiza un servicio higiénico y sin interrupciones. ¡Asegura un servicio rápido y bebidas siempre frescas que deleitarán a tus clientes!
La Crathco D35-4 es una dispensadora de premezcla de la serie Classic Bubbler con tres tolvas de 5 galones (18.9 L)cada una, ofreciendo una capacidad total de 56.7 L. Está diseñada para la exhibición y el enfriamiento superior de jugos, tés, café frío y otras bebidas premezcladas. Sus tolvas de policarbonato transparente maximizan la visibilidad del producto, mientras que su sistema de ingeniería garantiza el enfriamiento completo de la bebida hasta el último trago. Las válvulas de vertido de acero inoxidable son dripless (sin goteo) para una operación limpia. Ideal para locales de alto tráfico que requieren la máxima variedad y capacidad de servicio en bebidas frías. ¡Máxima variedad con tres sabores y enfriamiento superior garantizado hasta el último vaso!
La Crathco D25-4 es la dispensadora de bebidas frías de premezcla de la serie Classic Bubbler con dos tolvas de 5 galones (18.9 L) cada una, para una capacidad total de 37.8 L. Su diseño está optimizado para ofrecer variedad de sabores con máxima eficiencia y un tamaño compacto. El sistema de enfriamiento rápido mantiene las bebidas frías hasta la última porción. Las dos tolvas operan de forma independiente, permitiendo limpiar o rellenar un sabor sin interrumpir el servicio del otro. Ideal para restaurantes y negocios que buscan duplicar su oferta de bebidas con un equipo robusto y de fácil mantenimiento. ¡Doble sabor y 20L de capacidad con un perfil compacto que maximiza la rentabilidad por metro!
La Elcor Granì GR2 es una granizadora profesional de dos cubetas que ofrece una capacidad total de 20 litros (10 L por cubeta). A pesar de su doble funcionalidad, mantiene un perfil compacto de 36 cm de ancho, lo que permite duplicar la oferta de sabores (por ejemplo, granizado de limón y crema de café) sin ocupar excesivo espacio en el mostrador. Es una solución de rendimiento profesional y bajo mantenimiento. Ideal para negocios que buscan variedad de sabores y aumentar la venta cruzada sin sacrificar espacio. ¡Doble sabor y 20L de capacidad con un perfil compacto que maximiza la rentabilidad por metro!
La Elcor Grani GRANIZADORA ELCOR GRANÌ GR1 (1 Cubeta)GR1 es una granizadora profesional de una sola cubeta diseñada para la máxima eficiencia en el mínimo espacio. Con un ancho de tan solo 18 cm y una capacidad de 10 litros, es la solución ideal para establecimientos con limitaciones de mostrador que buscan un alto rendimiento en un solo sabor (granizado popular, crema de café o yogur helado). Su diseño está optimizado para la reducción de problemas habituales de mantenimiento y un bajo consumo energético. Ideal para cafeterías, quioscos y barras con alta rotación de un producto estrella. ¡Máximo rendimiento y capacidad de 10L en el ancho más reducido de su clase!
La ISA Metro ST 93 RV VA es una vitrina expositora modular de diseño rectangular (cristal recto, ST), ideal para pastelería, snacks o productos refrigerados. Este modelo asistido (VA) de 95 cm de ancho destaca por su gran capacidad de volumen, alta visibilidad gracias a sus tres estantes de vidrio con iluminación LED y su sistema de refrigeración ventilada, que garantiza una distribución de temperatura uniforme. Su versatilidad permite la canalización con otras unidades Metro (refrigeradas, calentadas o neutras) para crear una línea continua. Ideal para panaderías, cafeterías y servicios de restauración que buscan una exhibición de volumen medio-alto con estética moderna y lineal. ¡Versatilidad modular, máxima visibilidad y conservación perfecta para su pastelería!
La ISA Cristal Tower RV925 es una vitrina expositora premium de 4 caras de cristal, diseñada para ofrecer la máxima visibilidad en pastelería, chocolatería o helados. Su sistema de doble temperatura (TB/TN) y refrigeración ventilada la convierte en la solución ideal para la conservación versátil de productos, operando como refrigerador o congelador. ¡Máxima exposición y conservación profesional en un diseño italiano de vanguardia!
El ISA GE 700 TN es el armario de conservación de una puerta ideal para mantener frescos sus productos de pastelería y gastronomía. Ideal para cocinas de restaurantes, pastelerías artesanales y pequeños obradores que requieren una conservación precisa con el máximo ahorro energético. Opera en el rango de -2∘C a +8∘C, con capacidad para bandejas GN 2/1 o EN 60×40 y un volumen de 685 Litros. Con un aislamiento de 60 mm y refrigeración ventilada, garantiza la calidad de sus ingredientes. ¡Potencia y eficiencia en una sola puerta para la frescura garantizada de su mise en place!
El ISA GE 1400 TN es el armario de conservación de dos puertas y máxima capacidad, diseñado para gestionar grandes volúmenes de producción. Ideal para cocinas industriales, grandes pastelerías, hoteles y obradores de alta demanda que necesitan un acceso ágil y un almacenamiento masivo de productos frescos. Opera con un rango de -2∘C a +8∘C y ofrece 1350 Litros de capacidad con 6 estantes GN 2/1 ajustables. Su diseño de dos puertas asegura la mínima pérdida de frío al abrir. ¡El aliado definitivo para la conservación de gran escala con la máxima fiabilidad ISA!
El ISA ZERO T5 es un abatidor de temperatura multifunción de alto rendimiento, esencial para garantizar la seguridad y la calidad de sus preparaciones. Ideal para pastelerías, heladerías, restaurantes gourmet y cocinas de producción pequeña/mediana que requieren procesos rápidos y normativos. Ofrece una capacidad de 18 kg en abatimiento (+90∘C/+3∘C) y 12 kg en ultracongelación (+90∘C/-18∘C), con 5 niveles de carga universales. Su construcción robusta y sonda al corazón aseguran la máxima precisión. ¡Conserva el sabor, la textura y la inocuidad de tus creaciones con la tecnología ISA ZERO!
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