Mesa Refrigerada True TWT-27-HC

Mesa Refrigerada True TWT-27-HC

Mesa Refrigerada True TWT-27-HC

La True TWT-27-HC es una mesa de trabajo refrigerada de una puerta sólida con 184 litros de capacidad y sistema de refrigeración R290, diseñada para mantener ingredientes entre 0,5 °C y 3,3 °C directamente bajo la superficie de trabajo en cocinas profesionales. Ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías y cocinas industriales que necesitan una estación compacta de preparación con almacenamiento refrigerado inmediato. ¡Un worktop robusto en acero inoxidable que combina superficie de trabajo y conservación de alimentos en un solo equipo eficiente!

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La mesa de trabajo refrigerada True TWT-27-HC ofrece aproximadamente 184 litros de capacidad de refrigeración entre 0,5 °C y 3,3 °C en un formato compacto ideal para estaciones de preparación, con puerta sólida de autocierre que mantiene la integridad térmica durante el servicio continuo. Sus 2 parrillas ajustables organizan recipientes y contenedores GN para acceso inmediato, mientras que la superficie superior de acero inoxidable con peto integrado resiste el uso intensivo diario y facilita la limpieza. El aislamiento de poliuretano de alta densidad asegura una eficiencia energética superior y el sistema de ventiladores de alta eficiencia distribuye el aire frío de manera uniforme en todo el gabinete. El sistema de control mecánico optimizado por True ofrece un mantenimiento estable de la temperatura, perfecto para cocinas auxiliares, mesas de preparación y estaciones de trabajo profesionales que requieren frío confiable bajo encimera.

Especificaciones Técnicas

Marca: TRUE
Modelo: TWT-27-HC
País de fabricación: Estados Unidos
Uso recomendado: cocinas compactas, estaciones de preparación.

Características:

  • Capacidad: 184 litros (aprox. 6,5 cu ft)

  • Temperatura: 0,5 °C a 3,3 °C

  • Refrigerante: R290 ecológico

  • Puertas: 1 sólida con autocierre

  • Parrillas: 2 ajustables recubiertas en PVC

Diseño:

  • Frente: acero inoxidable frontal

  • Superficie: cubierta de acero inoxidable con peto posterior integrado

  • Interior: laterales en aluminio y piso en acero inoxidable con esquinas cóncavas

  • Base: patas ajustables niveladoras

  • Aislamiento: poliuretano de alta densidad, libre de CFC

Funciones:

  • Control: sistema de control de temperatura optimizado para mantener 0,5–3,3 °C

  • Circulación de aire: ventiladores de alta eficiencia para distribución uniforme del frío

  • Servicio: unidad de condensación trasera deslizable para facilitar mantenimiento

  • Organización: estantes regulables para contenedores y recipientes GN

Energía y amperaje:

  • Consumo: 1,8 A

  • Voltaje: 230–240 V / 50 Hz / monofásico

  • Potencia del compresor: 1/6 HP

Peso y medidas:

  • Peso neto: 89 kg

  • Altura: 84,8 cm

  • Ancho: 70,2 cm

  • Profundidad: 76,6 cm