Horno de Alta Velocidad Merrychef Eikon® e1s

Horno de Alta Velocidad Merrychef Eikon® e1s

Horno de Alta Velocidad Merrychef Eikon® e1s

El Merrychef eikon® e1s es un horno de cocción acelerada compacto y elegante que combina tres tecnologías de calor (microondas, convección e impacto) para cocinar alimentos frescos o congelados hasta 10 veces más rápido que un horno convencional. Ideal para cafeterías pequeñas, bistros, tiendas de conveniencia y estaciones de servicio que buscan añadir opciones de comida caliente en espacios reducidos (40 cm de ancho). Su operación ventless (sin campana) y diseño «Plug & Play» permiten instalarlo en cualquier mostrador sin obras ni extracción, ofreciendo resultados de alta calidad en sándwiches, pizzas y bollería con solo tocar un icono. ¡Eficiencia energética líder en su clase y versatilidad total para impulsar tu menú al instante!

Ficha Técnica Contactar

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El eikon® e1s maximiza el rendimiento en superficies limitadas al ofrecer una cavidad de 31 x 31 cm capaz de alojar platos de 12 pulgadas, impulsado por un sistema combinado de 800 W de microondas y 2200 W de convección que asegura un dorado perfecto y texturas crujientes. Su sistema de control easyTouch® con pantalla táctil basada en iconos permite almacenar hasta 1024 perfiles de cocción, eliminando la barrera de entrada para personal no especializado y garantizando la estandarización del producto. La construcción con exterior «Cool-to-touch» (frío al tacto) y bordes redondeados facilita la limpieza, mientras que su funcionamiento silencioso (52 dBA en espera) y filtro catalítico integrado lo hacen perfecto para operar frente al cliente sin molestias de ruido ni olores.​

Especificaciones Técnicas

Marca: Merrychef (Welbilt)​
Modelo: eikon® e1s​
País de fabricación: Reino Unido​
Uso recomendado: Cafeterías, Kioscos, Tiendas de conveniencia (bajo/medio volumen).​

Características

  • Tecnología: Rapid Cooking (Microondas 800 W + Convección 2200 W + Tuned Impingement).​

  • Capacidad: Cavidad de 31.1 cm x 31.1 cm (12″ x 12″).​

  • Control: Pantalla táctil easyTouch® basada en iconos.​

  • Temperatura: Hasta 260°C (500°F).​

Diseño

  • Material: Acero inoxidable (disponible con exterior negro clásico).​

  • Limpieza: Cavidad con esquinas redondeadas y filtro de aire frontal.​

  • Formato: Sobremesa compacto (Small Footprint).​

Funciones

  • Programación: 1024 programas de cocción vía USB.​

  • Diagnóstico: Test de diagnóstico integrado.​

  • Ventilación: Operación Ventless con convertidor catalítico incorporado.​

Energía y amperaje

  • Consumo: 2990 W (Potencia de entrada máxima).​

  • Voltaje: 220-240 V / 50-60 Hz / monofásico.

  • Amperaje: 3 A – 16 A (Configurable «Plug & Play»).

Peso y medidas

  • Peso neto: 46.0 kg.​

  • Altura: 58.8 cm.​

  • Ancho: 40.7 cm.​

  • Profundidad: 53.8 cm.​

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