Horno de Pizza Lincoln 1600-1G

Horno de Pizza Lincoln 1600-1G

El precio original era: $ 36,000.00.El precio actual es: $ 33,600.00.
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Horno de Pizza Lincoln 1600-1G

El precio original era: $ 36,000.00.El precio actual es: $ 33,600.00.

El horno de pizza Lincoln 1600 es un horno transportador de perfil bajo, diseñado para pizzerías y cocinas profesionales que buscan alta producción y eficiencia. Con una banda de 81.3 cm de ancho y una cámara de cocción larga de 101.6 cm, permite cocción rápida y uniforme mediante tecnología avanzada de aire comprimido que acelera el horneado hasta un 35% sin perder calidad. Ideal para restaurantes, cadenas y negocios de comida rápida que requieren rapidez y resultados consistentes. ¡Domina cualquier menú de pizza con precisión y eficiencia profesional que multiplica tu productividad diaria!

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El Lincoln 1600 utiliza tecnología de aire impingement que mejora la calidad y uniformidad del horneado al proporcionar un flujo de aire comprimido de alta velocidad, permitiendo que la pizza y otros productos se cocinen más rápido y con mayor eficiencia energética. Su banda transportadora de 81.3 cm equilibra producción y espacio, mientras que sus controles digitales permiten ajustar la temperatura entre 127°C y 316°C y la velocidad de la cinta de 1 a 30 minutos para un control preciso de la cocción. Construido con acero inoxidable robusto, cuenta con puertas de vidrio para fácil visibilidad, sistema de ajuste de velocidad reversible, alarmas y funciones de paro que garantizan seguridad y eficiencia en procesos intensivos. Su diseño también incorpora un sistema de calentamiento rápido y recuperación eficiente de temperatura para mantener la consistencia en picos altos de demanda. Además, trae un sistema de ventilación optimizado que mejora la distribución del calor y reduce la acumulación de residuos, facilitando su limpieza y mantenimiento. Perfecto para cadenas de pizza, restaurantes y servicios de catering con alta demanda diaria, este horno es reconocido por su durabilidad, bajo consumo energético y facilidad de uso, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para operaciones de cocina comercial exigentes.

Especificaciones Técnicas

Marca: LINCOLN
Modelo: 1600 – 1G
País de fabricación: Estados Unidos
Uso recomendado: pizzerías, restaurantes, cadenas de comida rápida, servicios de catering de alta producción.

Características:

  • Tipo de horno: transportador de perfil bajo

  • Ancho de banda: 81.3 cm

  • Longitud de banda: 185.4 cm

  • Cámara de horneado: 101.6 cm

  • Tecnología: aire impingement para cocción rápida y uniforme

  • Ajuste de temp: 127°C a 316°C

  • Control de velocidad: 1 a 30 minutos (cinta transportadora)

Diseño:

  • Construcción en acero inoxidable durable

  • Ventanas de vidrio para visualización directa

  • Puertas frontales con sistema de cierre seguro

  • Controles digitales con bloqueo de seguridad

Funciones:

  • Velocidad de banda reversible

  • Función de paro y alarma de operación

  • Integración con sistemas de cocina profesional

Energía y amperaje:

  • Potencia: 110,000 BTU (Gas natural o LP)

  • Voltaje: 120 V / 60 Hz / monofásico

  • Amperaje: 14 A

Peso y medidas:

  • Peso neto: 476 kg

  • Altura: 112 cm

  • Ancho: 203.2 cm

  • Profundidad: 154 cm

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