Dispensador de cremas Server SB-4

Dispensador de cremas Server SB-4

Dispensador de cremas Server SB-4

El Server SB-4 (83700) es una estación fría de 4 cuerpos con base aislada y 4 bombas de acero inoxidable, diseñada para gestionar una oferta amplia de salsas y toppings fríos en un solo módulo compacto de sobremesa. Trabaja con hielo o acumuladores de frío para mantener el producto dentro del rango adecuado durante el servicio y permite porciones controladas para reducir el desperdicio. Pensado para restaurantes, cadenas de fast-food y heladerías con alto volumen que necesitan máxima capacidad de toppings en el menor espacio posible. ¡Cuatro bombas alineadas que convierten tu barra en una estación de sabores completa!

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El dispensador Server SB-4 (83700) completa la gama de estaciones frías SB de Server Products, combinando una base aislada en acero inoxidable con cuatro tarros tipo «fountain jar» de 3,3L (3,5 qt / 14 qt total) y cuatro bombas dosificadoras de acero inoxidable, ideal para trabajar con múltiples jarabes, salsas y cremas frías en línea. Concebido como módulo de sobremesa, también se ofrece en versión empotrable para mostradores con corte preparado, permitiendo integrar la estación directamente en la encimera. Con 51 cm de ancho, 30,5 cm de fondo y 47,5 cm de altura, mantiene la misma altura y profundidad que los modelos SB-2 y SB-3, variando únicamente el ancho para añadir más puntos de dispensado. El interior plástico de una sola pieza, aislado con espuma inyectada, favorece el mantenimiento de temperatura con hielo o packs frío bajo los tarros, mientras las bombas proporcionan dosificación estándar de aproximadamente 1,25 oz por golpe, ajustable mediante arandelas en incrementos de 1/8 oz, garantizando porciones uniformes y control del consumo incluso en operaciones de alto volumen.

Especificaciones Técnicas
Marca: Server Products
Modelo: SB-4 (Código 83700)
País de fabricación: EEUU
Uso recomendado: Fast Food, Heladerías, Cafeterías.

Características:

  • Estación fría de 4 cuerpos con base aislada.​

  • Capacidad por contenedor: 4 x 3,3 litros (4 x 3,5 qt aprox., 14 qt total).​

  • Incluye 4 bombas dosificadoras de acero inoxidable.​

  • Aplicación: jarabes espesos, salsas, toppings cremosos y condimentos fríos.​

Diseño:

  • Exterior en acero inoxidable con acabado satinado que disimula huellas.​

  • Interior plástico de una sola pieza, aislado con espuma inyectada.​

  • Versión SB-4 DI: base con pestaña para empotrar en encimera.​

  • Tapas con bisagra y ranura para cucharón en versiones con cuchara.​

Funciones:

  • Distribución de porciones mediante bomba (aprox. 1,25 oz por golpe, ajustable con arandelas en 1/8 oz).​

  • Servicio en frío con hielo o packs de frío bajo los tarros.​

  • Mantiene salsas listas para servir en autoservicio o servicio asistido.​

Peso y medidas:

  • Peso neto: 12,7 kg aprox.​

  • Alto: 47,5 cm.​

  • Ancho: 51,1 cm aprox.​

  • Profundidad: 30,5 cm.​

Energía: No requiere (manual).

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