El armario ISA GE 700 BT es un congelador vertical profesional plug-in de la gama Gastronorm GN 2/1, con volumen útil aproximado de 620 litros y configuración de 1 puerta, pensado para conservación de producto congelado en cocinas y obradores de alto rendimiento. Su construcción interior y exterior en acero inoxidable AISI 304, junto con ángulos interiores redondeados, estructura portabandejas desmontable y aislamiento de ciclopentano de 80 mm, garantiza máximos niveles de higiene y una excelente eficiencia térmica. Trabaja con refrigeración ventilada, compresor hermético y refrigerante R290 en la versión BT Plus HE, ofreciendo un rango de temperatura controlado de -18 a -15 °C, desescarche por gas caliente y clasificación climática 5, apta para ambientes de hasta 40 °C y 40% de humedad relativa. El equipo se entrega con tres parrillas plastificadas GN 2/1, 12 soportes plásticos, cremaglleras inox regulables, cerradura de puerta con llave y sistema de puerta reversible con cierre automático, configurando un armario robusto, flexible y listo para uso intensivo en restauración profesional.

Especificaciones Técnicas

Marca: ISA.
Modelo: GE 700 BT.
País de fabricación: Italia
Uso recomendado: Conservación de productos congelados en restaurantes, hoteles, cocinas centrales, pastelerías y obradores que requieren gran capacidad en formato Gastronorm GN 2/1 con alta eficiencia energética.

Características:

Tipo de equipo: armario congelador vertical profesional Gastronorm GN 2/1.
Volumen: 620 litros .
Gama de temperatura (BT): de -18 °C a -15 °C.
Tipo de desescarche: desescarche por gas caliente (BT).
Sistema de refrigeración: refrigeración ventilada con compresor hermético.
Refrigerante: R290 en versión BT.
Clase climática: clase 5 (40 °C / 40% HR).

Diseño:

Configuración: armario vertical de 1 puerta (disponible también en versiones con 2 ½ puertas para la serie GE 700 BT según catálogo).
Interior: acero inoxidable AISI 304 con ángulos interiores redondeados y estructura portabandejas desmontable para facilitar la limpieza.
Exterior: acero inoxidable AISI 304.
Aislamiento: ciclopentano de 80 mm de espesor en la versión Plus HE.
Puerta: puerta oscilante reversible con cierre automático, cerradura con llave y posibilidad de configuración de apertura a derecha o izquierda.
Equipamiento interior estándar:
- 3 parrillas plastificadas blancas GN 2/1 (650 × 530 mm).
- 12 soportes plásticos para parrillas GN 2/1.
- 4 cremalleras inox con 10 posiciones (paso 130 mm).

Funciones:

Conservación: mantenimiento de producto congelado en el rango -18/-15 °C con distribución uniforme del frío mediante ventilación forzada.
Desescarche: sistema de desescarche por gas caliente para la versión BT, optimizando la eficiencia del evaporador.
Operación: armario de servicio continuo preparado para trabajar en ambientes calurosos (clase climática 5).
Control: panel de control electrónico (en la gama GE) para ajuste de temperatura y gestión de funciones de servicio (on/off, alarmas, etc.)

Energía y amperaje: