La Krampouz WECAWAOA integra sistema de apertura 180° que gira las placas de hierro fundido bruto para distribuir uniformemente la masa en ambas caras, logrando 4 gofres Mini Bruselas (113 x 92 x 28 mm) simultáneamente en 2 minutos de cocción con el clásico patrón belga dos veces más pequeño que el tradicional, mientras el Pack Résistance patentado con resistencias helicoidales distribuye calor homogéneo hasta 300°C para cocciones consistentes durante turnos intensivos. El termostato regulable de 50-300°C con piloto de calentamiento que se apaga al alcanzar temperatura óptima y piloto de corriente avisan el estado, y el sistema Easy Clean permite desmontar las placas en 45 segundos para lavado en lavavajillas, facilitando higiene diaria en operaciones profesionales. Chasis robusto en acero inoxidable con mando protegido antiarrancamiento, 2 bandejas de recuperación de residuos de cocción extraíbles y patas antideslizantes eleva la unidad para comodidad ergonómica, con diseño compacto para interiores y garantía de 1 año + 15 años reparabilidad; placas requieren curado inicial antes del primer uso.​

Especificaciones Técnicas

• Marca: Krampouz.​

• Modelo: WECAWAOA-AA-00 (Mini Bruselas 180°).​

• País de fabricación: Francia.​

• Uso recomendado: Producción intensiva de gofres Mini Bruselas para tentempiés dulces, postres y comida para llevar en cafeterías, heladerías y creperías profesionales.​

Características:

• Tipo de equipo: gofrera profesional eléctrica giratoria 180° simple interior/exterior.​

• Capacidad de cocción: 4 gofres Mini Bruselas por ciclo (113 x 92 x 28 mm).​

• Superficie de placas: 113 x 92 x 28 mm retículas Mini Bruselas.​

• Rango de temperatura de trabajo: 50 °C a 300 °C regulable por termostato.​

Diseño:

• Configuración: apertura 180° giratoria manual para distribución uniforme de masa en ambas caras.​

• Exterior: bastidor en acero inoxidable con patas antideslizantes elevadas.​

• Placas: hierro fundido bruto certificado para alimentos, desmontables Easy Clean en 45 seg.​

• Aislamiento: Pack Résistance helicoidal para difusión homogénea del calor.​

• Control: termostato ajustable + piloto calentamiento + piloto corriente.​

• Equipamiento: 2 bandejas recogegoteo extraíbles + mando protegido.​

Funciones:

• Calentamiento: resistencias helicoidales integradas para cocción uniforme sin puntos fríos.​

• Control: termostato preciso con luces indicadoras integradas en mando.​

• Operación: plug-in monofásico con giro manual 180° para uso continuo profesional.​

Energía y amperaje:

• Consumo: 1800 W.​

• Voltaje: 230-240 V / 50-60 Hz / monofásico.​

• Potencia de resistencias: Pack Résistance helicoidal.​

• Refrigerante: no aplica (eléctrica).​

Peso y medidas:

• Peso neto: 20 kg.​

• Altura: 22 cm.​

• Ancho: 44 cm.​

• Profundidad: 26 cm.