El Macinal M12 Automático se distingue por su sistema de autollenado inteligente y su icónica tolva de policarbonato azul de 1.5 kg, que protege el grano de la luz directa. Su mecanismo de automatismo activa el motor por sí solo cuando el nivel en la cámara dosificadora desciende y se detiene al llenarse, liberando al barista de la operación manual constante. Construido sobre una base de aluminio fundido pesada para minimizar vibraciones y un cuerpo de acero inoxidable pulido, este molino incorpora una regulación micrométrica escalonada que permite un control total sobre la textura del polvo, asegurando una extracción de espresso perfecta y uniforme en cada servicio.

Especificaciones Técnicas

Marca: Macinal (CBC Royal First / Magister)
Modelo: M12 Automático
País de fabricación: Italia
Uso recomendado: Cafeterías comerciales, restaurantes, panaderías.

Sistema de Molienda:

Muelas/Fresas: Planas de acero inoxidable de 64 mm. (Estándar industrial para esta gama).
Velocidad: 1400 RPM (Revoluciones por minuto).
Regulación: Ajuste micrométrico escalonado (con anillo numerado debajo de la tolva) para encontrar el punto exacto del espresso.

Capacidad y Diseño:

Tolva (Hopper): Policarbonato de alta resistencia con tinte azul, capacidad de 1.5 kg de café en grano.
Dosificador: Depósito delantero de 300g con palanca de aluminio y mecanismo de parada automática.
Producción: 8 – 10 kg/h.
Cuerpo: Acero inoxidable pulido con base de fundición de aluminio pintada en negro.
Bandeja: Incorporada en la base para recolección de residuos.

Funciones