La Robot Coupe CL50 Ultra integra motor asíncrono 550 W monofásico 220 V / 60 Hz con bloque acero inoxidable y velocidad fija 375 rpm que empuja 150 kg/hora a través de tolva media luna 2,2 L (139 cm² superficie) para voluminosos como col/apio y tolva cilíndrica Ø58 mm con Exactitube para bastones uniformes 2-12 mm, procesando hasta 1200 porciones en 3 horas con discos acero inoxidable alta dureza intercambiables (juliana, dados, rallado, pasapuré opcional). Base metálica antideslizante con empujadores incluidos facilita operación continua en cocinas intensivas mientras diseño ergonómico reduce manipulaciones y cuba/tapa metálicas soportan lavado profesional, compatible con 40 discos opcionales para colectividades que necesitan versatilidad cortes rápidos sin personal extra.​

Especificaciones Técnicas

• Marca: Robot Coupe

• Modelo: CL50 Ultra 1V

• País de fabricación: Francia

• Uso recomendado: Corte vegetales 150 kg/h 1200 porciones/3h restaurantes/colectividades

Características:

• Tipo de equipo: corta hortalizas tolvas dobles motor asíncrono

• Producción: 150 kg/hora vegetales cortados

• Velocidad: 375 rpm fija

• Tolvas: media luna 2,2 L + cilíndrica Ø58 mm

Diseño:

• Configuración: bloque motor acero inoxidable discos intercambiables

• Exterior: base metálica antideslizante empujadores Exactitube

• Interior: tolvas metálicas alta capacidad

• Control: encendido directo 1 velocidad

Funciones:

• Procesos: rodajas/dados/juliana/rallado 50 discos opcionales

• Seguridad: empujadores incluidos protección dedos

• Operación: continua alto volumen sin fatiga

Energía y amperaje:

• Consumo: 550 W

• Voltaje: 220 V / 60 Hz / monofásico

• Amperaje: 5 A

Peso y medidas:

• Peso neto: 28 kg

• Altura: 61 cm

• Ancho: 39 cm

• Profundidad: 34 cm