El dispensador Server SB-2 (79890) pertenece a la serie SB de Server Products y combina una base aislada en acero inoxidable con dos tarros tipo «fountain jar» de 3,3L (3,5 qt / 7 qt total) y dos bombas dosificadoras de acero inoxidable para trabajar con salsas, cremas refrigeradas, siropes espesos o toppings con acumuladores de frío. Está pensado como dispensador countertop que puede apoyar sobre la encimera o empotrarse en corte de mostrador según la versión SB-2 DI, facilitando el servicio rápido sin goteo ni desperdicio. Con 27,6 cm de ancho, 30,5 cm de fondo y 47,5 cm de altura, su estructura aislada con espuma inyectada reduce la condensación y mantiene el producto a baja temperatura durante el servicio incluso a 30°C ambiente, usando hielo o packs de frío bajo los tarros. Las bombas permiten porciones controladas y repetibles de 1,25 oz (37 ml), ajustable en 1/8 oz con arandelas, optimizando el consumo en operaciones de alto volumen para heladerías, fast-food y cocinas comerciales. El interior plástico de una sola pieza y las tapas con bisagra aseguran higiene NSF y limpieza fácil, mientras el acabado satinado exterior disimula huellas para presentación impecable en barras de servicio asistido o autoservicio.

Especificaciones Técnicas

Marca: SERVER
Modelo: SB-2 (código 79890 / 79950 según versión)
País de fabricación: Estados Unidos
Uso recomendado: Fast Food, Heladerías, Cafeterías.

Características:

Estación fría de 2 cuerpos con base aislada.
Capacidad por contenedor: 2 x 3,3 litros (2 x 3,5 qt aprox., 7 qt total).
Incluye 2 bombas dosificadoras de acero inoxidable.
Aplicación: jarabes espesos, salsas, toppings cremosos y condimentos fríos.

Diseño:

Exterior en acero inoxidable con acabado satinado que disimula huellas.
Interior plástico de una sola pieza, aislado con espuma inyectada.
Versión SB-2 DI: base con pestaña para empotrar en encimera.
Tapas con bisagra y ranura para cucharón en versiones con cuchara.

Funciones:

Distribución de porciones mediante bomba (aprox. 1,25 oz por golpe, ajustable con arandelas en 1/8 oz).
Servicio en frío con hielo o packs de frío bajo los tarros.
Mantiene salsas listas para servir en autoservicio o servicio asistido.

Peso y medidas: